梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。

焼肉は、日本を代表する肉料理のひとつです。
ジューシーなお肉を焼いて、ご飯や野菜と一緒に食べる、贅沢なひとときを楽しめます。

焼肉屋では、お肉だけでなく、さまざまなサイドメニューが用意されています。
サイドメニューを上手に活用すれば、焼肉をより美味しく、楽しく味わうことができます。

サイドメニューの種類

焼肉屋のサイドメニューには、大きく分けて以下の3種類があります。

• 野菜類
• 麺類
• スープ類

野菜類には、サラダ、ナムル、キムチなどがあります。
焼肉は脂っこいイメージがありますが、野菜を一緒に食べると、さっぱりと食べることができます。

麺類には、ラーメン、冷麺などがあります。焼肉の〆に食べると、お腹を満たすことができます。

スープ類には、カルビスープ、スンドゥブチゲなどがあります。
焼肉の合間に食べると、喉を潤すことができます。

サイドメニューの楽しみ方

サイドメニューを上手に活用して、焼肉をより美味しく、楽しく味わうためのポイントをご紹介します。

• お肉の味を引き立てる

焼肉は、肉の旨味を存分に味わいたいものです。
そのため、サイドメニューは、お肉の味を引き立てるようなものを選ぶとよいでしょう。

例えば、サラダやナムルなどの素材の味を活かしたメニューは
お肉の旨味をより引き立ててくれます。
キムチやコチュジャンなどの辛みのあるメニューは、お肉の脂っこさをさっぱりとさせてくれます。

• 焼肉の箸休めに

焼肉は、どうしても脂っこくなりがちです。
そのため、焼肉の合間に、さっぱりとした味わいのサイドメニューを挟むとよいでしょう。

例えば、サラダやスープなどのあっさりとしたメニューは、焼肉の箸休めにぴったりです。

• 焼肉の〆に

焼肉の〆には、ラーメンや冷麺などの炭水化物系のメニューが定番です。
また、スンドゥブチゲやカルビスープなどの具沢山のメニューも人気です。

焼肉の〆に、サイドメニューを追加することで、より満足感のある食事を楽しむことができます。

おすすめのサイドメニュー

焼肉屋のサイドメニューは、お店によってさまざまな種類があります。
ここでは、焼肉屋で人気のサイドメニューをいくつかご紹介します。

• サラダ：レタス、トマト、キュウリなどの野菜をたっぷり使ったサラダは
  焼肉の箸休めにぴったりです。
• ナムル：もやし、ほうれん草などの野菜を和えたナムルは、焼肉の味を引き立ててくれます。
• キムチ：辛みと酸味が効いたキムチは、焼肉の脂っこさをさっぱりとさせてくれます。
• ラーメン：焼肉の〆に欠かせないラーメンは、さまざまな種類が用意されています。
• 冷麺：さっぱりとした味わいの冷麺は、焼肉の後に食べると、胃もたれを防ぐことができます。
• スンドゥブチゲ：韓国の辛い鍋料理は、焼肉の〆にぴったりです。

焼肉屋でサイドメニューを注文する際は、ぜひ参考にしてみてください。

まとめ

焼肉屋のサイドメニューは、焼肉をより美味しく、楽しく味わうための重要な要素です。
サイドメニューを上手に活用して、焼肉の醍醐味を存分に味わいましょう。