神戸牛の希少部位「三角バラ」とは?
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梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 三角バラは、神戸牛の希少部位のひとつです。 三角バラは、牛の胸肉の部分にある部位で、 […]
2023.06.11
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梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 三角バラは、神戸牛の希少部位のひとつです。 三角バラは、牛の胸肉の部分にある部位で、 […]
2023.06.11
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梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 神戸牛フランクは、お腹に近い方のバラ肉である外バラの一部で笹の葉のようなサシが入って […]
2023.06.10
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梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 神戸牛スネ肉は、神戸牛のすね肉です。 神戸牛は、兵庫県の但馬地方で生産される黒毛和牛 […]
2023.06.09
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梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 神戸牛カイノミとは、牛のバラ肉の中でヒレの隣にある部位です。 カイノミは、貝の形に似 […]
2023.06.08
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梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 神戸牛マクラは、神戸牛の外もも肉の内側にある部位です。赤身の主張が強く、ほどよく脂が […]
2023.06.07
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梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 神戸牛クリミとは、肩から前脚の上部の部位です。運動量が多い部位のため、筋肉が発達して […]
2023.06.06