梅田お初天神大人の神戸牛焼肉

梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 神戸牛外ヒラは、神戸牛の希少部位の一つです。 外ヒラは、もも肉の外側にある部位で、赤 […]

梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 神戸牛うちひらとは、神戸牛のなかでも、もも肉のなかの内側にある部位です。 赤身が多く […]

梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 神戸牛マルチョウは、牛の小腸を丸ごと一本使用したホルモンです。脂肪分が多く、コリコリ […]

梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 神戸牛ホルモンのコリコリは、神戸牛の心臓の血管の部分です。 コリコリという名前は、そ […]

梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 神戸牛は、兵庫県の但馬地方で育った黒毛和牛の一種です。 その中でも、コサンカクは、希 […]

梅田お初天神大人の神戸牛焼肉です。 神戸牛ハラミは、神戸牛の希少部位です。 牛の横隔膜の部分で、赤身が多く、脂肪が少ない […]