梅田で神戸牛焼肉とワインを楽しみたい。でも、ワインリストを見ても、どれを選べばよいか迷ってしまう。

そんなときは、食べるお肉や味付けに合わせて相談してみてください。

梅田・お初天神の「大人の神戸牛焼肉」では、ソムリエの資格を持つ店主が、料理に合わせたワインをご提案しています。

神戸牛焼肉は、味付けもワイン選びの手がかりに

ワインを選ぶとき、「牛肉だから赤ワイン」と考える方もいらっしゃると思います。

そこからもう少し具体的に考えるなら、塩で食べるのか、タレで食べるのかも手がかりになります。同じ焼肉でも、口に入るのはお肉だけではないからです。

当店では、お肉の食べ方も踏まえてワインをご提案しています。銘柄から決めようとして迷ったら、これから食べる料理をきっかけに選んでみませんか。

詳しい銘柄が分からなくても、好みを伝えてください

相談するときに、専門用語を使う必要はありません。

「普段は軽い飲み口のものを選びます」
「今日はしっかりした味わいのものを飲みたいです」
「何が好みか、まだよく分かりません」

そのくらいの言葉からで大丈夫です。

好きなワインの名前を思い出すより、今日はどんなものを飲みたいかを伝える。そのほうが話しやすい方もいらっしゃると思います。

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一緒に食べる人と、選ぶ時間も楽しむ

二人で食事に行くと、料理はすぐ決まっても、飲み物で迷うことがあります。

そんなときは、お互いの好みを話しながら、店主に声をかけてみてください。「いつも何を飲んでいるか」を聞くだけでも、選ぶ手がかりになります。

神戸牛焼肉を食べる時間に、ワインを相談する時間も加えてみる。いつもの注文とは違う選び方を楽しめるかもしれません。

梅田で、料理とワインを一緒に選ぶ夕食を

大人の神戸牛焼肉は、東梅田駅から徒歩約3分。曽根崎2-2-12の2階にあります。

次の夕食は、お肉とワインを別々に決めるのではなく、合わせて相談してみませんか。

塩焼きにはどう合わせるか。タレ焼きには何を選ぶか。神戸牛焼肉を楽しみながら、ご自身の好みを探す時間をお過ごしください。

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よくあるご質問

Q1. ワインに詳しくなくても相談できますか？
はい。銘柄が分からなくても、普段飲んでいるものや、飲んでみたい味わいをお伝えください。

Q2. ワインは誰が選んでくれますか？
ソムリエの資格を持つ店主が、料理に合わせてご提案します。

Q3. 塩焼きとタレ焼きで、合わせるワインは変わりますか？
味付けもワイン選びの手がかりになります。当店では、お肉の食べ方を踏まえてご提案しています。

Q4. 好みが分からない場合は、何を伝えればよいですか？
「ワインをあまり飲んだことがない」と、そのままお伝えください。無理に専門用語を使う必要はありません。

Q5. 軽い飲み口のワインもありますか？
公式ドリンクメニューでは、軽い飲み口から重厚な飲み口までご案内しています。当日の銘柄は店舗でご確認ください。

Q6. ワインを料理に合わせて楽しむメニューはありますか？
公式メニューに「ソムリエが選ぶペアリングコース」を掲載しています。内容や提供状況は、ご利用時にご確認ください。

Q7. ワイン以外の飲み物もありますか？
はい。ビール、ハイボール、ソフトドリンクなどもご用意しています。

Q8. お肉はコース以外でも注文できますか？
はい。コースのほかに、単品メニューもご用意しています。

Q9. お店の場所を教えてください。
大阪市北区曽根崎2-2-12の2階です。東梅田駅から徒歩約3分です。

Q10. 予約はどこからできますか？
TableCheckの予約ページで、ご希望の日時をご確認いただけます。