梅田で焼肉を食べたいけれど食後に重くなりたくない方へ。神戸牛を赤身・塩焼き・焼きしゃぶで少しずつ味わう大人の焼肉をご紹介します。

焼肉を食べたい日があります。

でも、食べ終わったあとに重くなるのは少し嫌だな、と思う日もあります。

次の日が仕事だったり、食後にもう少し歩きたかったり、せっかくのデートなのにお腹いっぱいで動けなくなるのは避けたかったり。

そういう時は、焼肉の食べ方を少し変えるだけで、夜の印象も変わります。

焼肉というと、たくさん注文して、どんどん焼いて、ごはんも一緒にしっかり食べる。そんな楽しみ方もあります。もちろん、それはそれで楽しいです。

ただ、神戸牛は少し違います。

たくさん食べるより、ひと口ずつ味わう方が良さが出るお肉だと思っています。

赤身の旨み。
霜降りの甘み。
焼きしゃぶの口どけ。
塩で食べた時の香り。

少しずつ食べると、脂の甘みもきれいに感じられます。お肉の間にワインを少し挟むと、食事の流れもゆっくりになります。

「梅田お初天神 大人の神戸牛焼肉」は、大人数で盛り上がる焼肉店ではありません。カウンター中心の小さなお店で、神戸牛を少しずつ味わっていただく焼肉店です。

食べ放題のように量を楽しむお店ではありません。
お腹いっぱいを目指すというより、食後に「ちょうどよかった」と思える時間を大切にしています。

焼き方も、分からなければその場で聞いてください。赤身は赤身らしく、霜降りは重くなりすぎないように。焼きしゃぶは軽く火を入れて、口どけを楽しんでいただけます。

ワインに詳しくなくても大丈夫です。
店主はソムリエ資格を持っていますので、「軽めがいい」「今日はすっきり飲みたい」くらいの言葉で十分です。その日の気分に合わせてご提案します。

梅田で焼肉を食べたい。
でも、食後に重さを残したくない。
良いお肉を少しずつ、落ち着いて味わいたい。

そんな夜に、当店を思い出していただけたら嬉しいです。

梅田・お初天神で、神戸牛とワインをゆっくり楽しむ大人の焼肉をご用意してお待ちしております。

よくある質問

Q. 神戸牛焼肉は重くなりませんか？
食べ方によります。赤身、塩焼き、焼きしゃぶを少しずつ楽しむと、重くなりすぎず味わいやすいです。

Q. 量より質を楽しむお店ですか？
はい。神戸牛を少しずつ味わう、少人数向けのお店です。

Q. 軽めのワインも相談できますか？
大丈夫です。お好みやその日の気分に合わせてご提案します。

予約ページ
https://www.tablecheck.com/shops/otonano-kobegyu-yakiniku/reserve